中国消费者报济南讯(记者尹训银)为切实保障人民群众能够喝上安全、放心的饮用水,近日,山东省宁阳县市场监管局主动出击,全面开展包装饮用水专项检查行动。
此次检查依托食品生产企业规范提升行动,并与“三标”管理以及“两个责任”落实工作相结合,执法人员对全县范围内6家包装饮用水生产企业进行了拉网式、全覆盖检查。
检查现场。尹训银/摄
检查过程中,执法人员重点聚焦多个关键环节,一是严格审查企业是否存在超范围生产的违规行为,从源头把控产品的合法性。二是对生产场地和设施的卫生状况进行检查,确保其干净整洁,为生产安全的饮用水提供良好的环境条件。三是详细查看进货查验记录,保障原材料质量和来源可追溯、进货查验流程完整规范。四是对生产过程中的控制环节进行科学评估,确认其是否合理,以保证每一个生产步骤都符合标准。五是着重检查原辅料、成品的储存情况,要求必须符合相关要求,避免因储存不当导致产品质量受损。六是对成品标签的完整性和真实性予以核实,让消费者能够清晰、准确地获取产品信息。
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